Wie lange kann ich eine geöffnete Flasche Wein aufbewahren? Es passiert jedem von uns: Man öffnet eine Flasche Wein, genießt ein Glas oder zwei, und stellt dann fest, dass noch ein guter Teil in der Flasche übrig ist. Aber wie lange hält sich dieser Restwein, bevor er anfängt, seinen Charme zu verlieren? Diese Frage beschäftigt […]
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