Millésime Bio: Weltmesse für Bioweine
Schmeckt Bio-Wein anders? Dem organischen Wein auf der Spur Montpellier – ein Pflichtbesuch im Januar. Was erstmal nach einem unüblichen Reisemonat für ein mediterranes Städtchen am Mittelmeer klingt,...
View Article„Wein am Berg“– Höhenweindegustation mit Spitzen-Winzern
Ein unvergessliches Erlebnis erwartete mich, als ich kürzlich das 21. „Wein am Berg“ Event im renommierten Fünf-Sterne-Hotel Das Central in Sölden, Tirol, besuchte. Es war eine Gelegenheit, die ich mir...
View ArticleLoire-Weine entdecken: Der ultimative Guide für Genießer
Laue Sommerabende, köstliches Essen und dazu edlen Wein – dieses Kino habe ich im Kopf, wenn ich an Frankreich denke. Ach ja, und natürlich haufenweise Baguette, Schnecken und Froschschenkel. Das alles...
View ArticlePlaimont: Weinbau am Fuße der Pyrenäen (Piemont Pyrénéen)
Vor ein paar Jahren hatte ich das erste Mal das Vergnügen, einen Wein von Plaimont zu kosten. Es ist zwar immer toll, die Weine zu probieren und sich allein über den Geschmack ein Bild von der Region...
View ArticleDie besten Universal-Weingläser im Test: Welches Glas passt zum Wein?
Die Entwicklung der Weinglaswahl – Vom Spezialglas zum Universal-Glas Noch vor wenigen Jahrzehnten war es unter Weinliebhabern üblich, für jede Weinsorte ein spezielles Glas zu verwenden. Die Idee...
View Article100 Beste Trinksprüche für jede Gelegenheit
Weintrinken ist mehr als nur der Genuss eines edlen Tropfens – es ist ein Erlebnis, das man gerne mit Freunden und Familie teilt. Und was passt besser zu einem guten Glas Wein als ein passender...
View ArticleDie 20 besten Rebsorten der Welt
Warum es Sinn macht, sich mit Rebsorten zu beschäftigen Wer sich intensiver mit Wein beschäftigen möchte, sollte unbedingt die verschiedenen Rebsorten kennenlernen. Jede Rebsorte bringt ihre eigenen...
View ArticleDie 75 wichtigsten Begriffe der Weinsprache
Wein ist nicht nur ein Getränk, sondern eine Kultur mit einer eigenen, reichhaltigen Sprache. Diese Weinsprache hilft uns, die vielfältigen Aspekte von Wein zu beschreiben und zu verstehen. Allerdings...
View ArticleWie lange bleibt geöffneter Wein frisch? Tipps zur optimalen Aufbewahrung
Wie lange kann ich eine geöffnete Flasche Wein aufbewahren? Es passiert jedem von uns: Man öffnet eine Flasche Wein, genießt ein Glas oder zwei, und stellt dann fest, dass noch ein guter Teil in der...
View ArticleMeine Moselreise: Eine Entdeckung der Steillagen und ihrer vier einzigartigen...
Es gibt Orte, die man als Weinliebhaber mindestens einmal im Leben besuchen sollte – und die Mosel gehört zweifellos dazu. Dieses Jahr hatte ich die Ehre, zweimal in die Moselregion zu reisen und tief...
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